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Passeur de mémoire, Fragment d'histoire

Sauvegarde et transmission du patrimoine : Nos domaines d’activité sont extrêmement variés : muséographie, scénographie, communication et marketing culturel, web-design, recherches documentaires et archivistiques, rédaction de contenus…

Animation scolaire : l'alimentation autrefois

Hier la classe du cycle 2 de l’école de Corps a passé la journée à la découverte de l’alimentation autrefois dans le canton. Après avoir visité la maison du patrimoine de Pellafol, les enfants ont préparé leur repas encadré par l’animatrice de l’association « Passeur de mémoire », Fabienne avec l’aide le l’institutrice et des deux parents accompagnateurs.

Ils ont d’abord fabriqué des pognes de « taillou », salées et sucrés, dans la salle de mairie avant de les porter au four banal du hameau des payas ou les attendaient Joel Robert pour la cuisson.

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Ils ont ensuite dégusté leur préparation, accompagnée d’un plat  « d’oreille d’âne » en compagnie d’Agnès Robert, maire de la commune, venue spécialement partager ce moment avec les enfants. L’après-midi c’est poursuivi par la découverte des aliments consommés dans nos montagnes autrefois sous forme de jeux et d’ateliers.

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Une belle journée durant laquelle les enfants ont pu découvrir comment vivaient les habitants du canton autrefois. Association »Passeur de mémoire » : 06.80.82.35.22 

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